생생정보 춘천 막장닭갈비 위치 가격 영업시간
2017년 11월 17일 방송된 2TV 생생정보(452회)에 나온 춘천 막장닭갈비집 입니다. 사장님이 직접 밭에서 키운 콩으로 만든 막장을 사용해 만든다는 막장닭갈비는 일반 닭갈비와는 다른 한국사람의 입맛에 딱 맞는 닭갈비라고 하죠.
▲춘천에서 50년 살았지만 막장 닭갈비는 처음봤다는 아저씨가 춘천에는 막장닭갈비집이 여기 한군데 뿐이라고 함.
▲ 사장님이 직접 농사를 지은 국내산 콩으로 만든 막장이 비법
▲ 예상과는 달리 12시부터 2시까지 점심때 손님이 많다는 닭갈비집. 이날 2시간 동안의 점심 매출은 이백팔십만원.
▲ 직접 제배하는 콩으로 만든 닭갈비에 자부심이 많은 심상화 사장님. 앞으로 계속 이런 음식 부탁드립니다.
식당이름 : 준섭이네닭갈비
식당주소 : 강원 춘천시 신동면 금병의숙길 14 (증리 387-1)
전화번호 : 033-261-7998
영업시간 : 매일 오전9시부터 밤 10시까지 (연중무휴)
메뉴 및 가격
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막장,소금,양념숯불모듬세트 : 30,000원 |
치즈감자전 : 10,000원 |
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막장숯불닭갈비 : 11,000원 |
양념숯불, 소금숯불 닭갈비 : 11,000원 |
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철판닭갈비 : 11,000원 |
닭발편육 : 10,000원 |
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막국수 : 7,000원 |
옻닭, 엄나무백숙 : 50,000원 |
이상으로 생생정보 춘천 막장닭갈비 위치 가격 영업시간에 대한 안내였습니다.
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